Frisk salat alene til lunsj eller som tilbehør til grillmat ??
Ingredienser:
- Brokkoli
- Bacon
- Ristet Pinjekjerner
- Rødløk
- Majones
- Rømme
- Salt og Peppee
- Persille -valgfritt
- Legg gjerne til Bringebær, Druer eller eplebiter for en søtere touch
Skjer brokkoli i minibuketter, hakk rødløk i små biter og rist pinjekjerner. Stek bacon sprøtt og skjer i små biter. Brokkoli kan også kokes noen få minutter og legges i vann om en ikke vil ha den kraftige smaken.
Bland rømme og majones. Rør gjerne inn litt eddik og sukker om du vil ha den litt mer syrlig/søt.
Bland alt sammen og smak til med pepper og salt.